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Machine à glace en suspension de grande capacité de 10 tonnes

Brève description :

La glace en suspension est normalement fabriquée à partir d'eau de mer ou de natured'unMélange d'eau douce et de sel, sous forme liquide avec de la glace, il recouvre entièrement les produits, fruits de mer, etc. Refroidit instantanément le poisson et offre des propriétés de refroidissement jusqu'à 15 à 20 fois supérieures à celles de la glace en bloc ou en écailles conventionnelle. De plus, cette glace liquide peut être pompée à une concentration de 20 à 50 % et stockée en cuve, facilitant ainsi sa distribution et sa manipulation.


Détails du produit

Étiquettes de produit

Machine à glace en suspension OMT 10 tonnes

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La glace en suspension est normalement fabriquée à partir d'eau de mer ou de natured'unMélange d'eau douce et de sel, sous forme liquide avec de la glace, il recouvre entièrement les produits, fruits de mer, etc. Refroidit instantanément le poisson et offre des propriétés de refroidissement jusqu'à 15 à 20 fois supérieures à celles de la glace en bloc ou en écailles conventionnelle. De plus, cette glace liquide peut être pompée à une concentration de 20 à 50 % et stockée en cuve, facilitant ainsi sa distribution et sa manipulation.

Paramètre de la machine :

Série de machines à glace en suspension OMT

Modèle SL20 SL 30 SL 50 SL 100 SL 150 SL 200
Production journalière (T/24H) 2 3 5 10 15 20
La teneur en cristaux de glace est de 40 %
Température ambiante +25°C
Température de l'eau +18°C
Méthode de refroidissement eau

refroidissement

eau

refroidissement

eau

refroidissement

eau

refroidissement

eau

refroidissement

eau

refroidissement

Nom de marque du compresseur Copeland Copeland Bitzer Bitzer Bitzer Bitzer
Puissance du compresseur 3 CV 4 CV 6 CV 14 CV 23 CV 34 CV
Moyen Eau de mer ou eau salée
Capacité de refroidissement (KW) 5.8 14,5 22 28,5 42 55
Puissance de fonctionnement (KW) 4 7 12 14 20 25
Puissance de la pompe à eau de circulation 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Puissance d'installation (KW) 10 10 18 20 25 30
Pouvoir 380V/50Hz/3P ou 220V/60Hz/3P ou 380V/60Hz/3P
DimensionMM Longueur 800 1150 1350 1500 1650 1900
Largeur 650 1000 1200 1400 1500 1600
Hauteur 1250 1100 1100 1450 1550 1600
Poids 280 520 680 780 950 1450
Les données techniques sont susceptibles d'être modifiées sans préavis.

Compresseur disponible : Copeland/Refcomp/Bitzer, condenseur : refroidi par air ou refroidi par eau en option.

Caractéristiques de la machine :

Structure compacte, peu encombrante, presque aucune installation nécessaire

Les zones de contact eau/glace sont fabriquées en acier inoxydable 316 qui répond à toutes les normes de transformation des aliments.

Multifonctionnel : peut être conçu pour les applications de type navire et terrestre.

Fonctionne avec de faibles concentrations de saumure (3,2 % de salinité min).

La glace en suspension peut envelopper complètement les produits congelés, assurant ainsi une congélation rapide et

performances de refroidissement efficaces avec une faible consommation d'énergie.

glace liquide

Photos de la machine :

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Vue de face

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Vue latérale

Application principale :

Machine à glace en suspension 4
Machine à glace en suspension 3
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Machine à glace en suspension 2

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